হংকং এর সেরা ডিম সাম

ক্যান্টনিজ ভাষায় ডিম সাম মানে 'আপনার হৃদয় স্পর্শ করুন'। সাধারণত একটি ব্রাঞ্চ বা মধ্যাহ্নভোজ পরিবার এবং গ্রুপ গেট-টুগেদারের জন্য। ডিম সাম রেস্তোরাঁগুলি সমগ্র হংকং জুড়ে বিস্তৃত। এখানে আপনার জন্য কিছু সুপারিশ রয়েছে যাতে আপনি হংকংয়ের একটি দুর্দান্ত অভিজ্ঞতা উপভোগ করতে পারেন!

সান তুং লোক 新同樂

4/F, মিরামার শপিং সেন্টার

132 নাথান রোড

Tsim Sha Tsui, Kawloon (Tsim Sha Tsui MTR প্রস্থান B2)

টেলিফোন: +852 2152 1417 (সংরক্ষণ প্রয়োজন)

Opening Hours: 11:30-15:00, 18:00-22:30

দুই-মিশেলিন-স্টার প্রাপক, সান তুং লোক একটি ঐতিহ্যগত স্বাদ এবং উপাদান পছন্দের ক্ষেত্রে উদ্ভাবনীর মধ্যে ভারসাম্য বজায় রাখে। "মাস্ট ট্রাইস" হল সল্টেড কাস্টার্ড বার্ড নেস্ট গ্লুটিনাস রাইস বল এবং ওসমানথাস জেলি।

টিন ফুসফুস হেন 天龍軒

102/F, রিটজ-কার্লটন হংকং

আন্তর্জাতিক বাণিজ্য কেন্দ্র

1 অস্টিন রোড ওয়েস্ট, সিম শা সুই (কাউলুন এমটিআর)

টেলিফোন: +852 2263 2270 (সংরক্ষণ প্রয়োজন)

Opening Hours: 12:00-14:30, 18:00-22:30 (Mon-Fri); 11:30-15:00, 18:00-22:30 (Sat-Sun)

Ritz-Carlton hote-এর লেভেল 102-এ অবস্থিতl, এই দুই তারকা মিশেলিন রেস্তোরাঁটি একটি মনোরম দৃশ্যের সাথে খাবারের অভিজ্ঞতা সম্পন্ন করে। অনবদ্য পরিষেবা কিন্তু দামী। বাঁশের শুট এবং অ্যাসপারাগাস সহ স্টিমড গোল্ডেন চিংড়ি ডাম্পলিংস এবং শেডেড পেস্ট্রি দিয়ে মোড়ানো ফোয়ে গ্রাস ডাম্পলিংস দুর্দান্ত।

ফুসফুসের রাজা হিন 龍景軒

ফোর সিজন হোটেল হংকং, পডিয়াম 4

8 ফাইন্যান্স স্ট্রিট, সেন্ট্রাল (হংকং MTR)

টেলিফোন: +852 3196 8888 (সংরক্ষণ 1-2 মাস আগে প্রয়োজন)

Opening Hours: 12:00-14:30, 18:00-22:30

Lung King Heen হল বিশ্বের প্রথম চাইনিজ রেস্তোরাঁ এবং হংকং-এর একমাত্র ক্যান্টনিজ রেস্তোরাঁ যাকে 3টি মিশেলিন স্টার দেওয়া হয়েছে৷ দামি, কিন্তু আশ্চর্যজনক পোতাশ্রয়ের দৃশ্য, মনোযোগী পরিষেবা এবং মুখরোচক খাবার পরিদর্শন করাকে সার্থক করে তোলে। স্টিমড লবস্টার এবং স্ক্যালপ ডাম্পলিং এবং স্টিমড চিংড়ি এবং কাঁকড়া রোয়ের সাথে শুয়োরের ডাম্পলিং অবশ্যই চেষ্টা করুন৷

ফুক লাম মুন 福臨門

দোকান 3, জি/এফ, নিউম্যান হাউস

35-45 জনস্টন রোড

ওয়ানচাই হংকং (ওয়ান চাই এমটিআর থেকে 10 মিনিট হাঁটা)

টেলিফোন: +852 2866 0663 (সংরক্ষণ প্রয়োজন)

Opening Hours: 11:30-15:00, 18:00-23:00

ধনী এবং বিখ্যাত বোধ? এখানেই চাইনিজ টাইকুনরা ডিম সামের জন্য যায়। ফুক লাম মুন প্রন এবং সল্টেড কাস্টার্ড লিউ শা বাওর সাথে ডিপ ফ্রাইড বিনকার্ড স্কিনের জন্য বিখ্যাত, যা পুরানো স্কুল পদ্ধতিতে করা হয়েছে।

লুক ইউ টি হাউস 陸羽茶室

24-26 স্ট্যানলি স্ট্রিট

কেন্দ্রীয় (সেন্ট্রাল বা শিউং ওয়ান এমটিআর)

টেলিফোন: +852 2523 5464 (সারিবদ্ধ)

খোলার সময়: 07:00-17:00

পুরানো ঐতিহ্যবাহী হংকং চা ঘর অভিজ্ঞতা করতে চান? লুক ইউ একটি দুর্দান্ত পছন্দ। একটি ঐতিহ্যবাহী পরিবেশে ভোজন করুন এবং তাজা পদ্ম পাতা এবং জাম্বো আকারের চিকেন বানে মোড়ানো হাঁসের মাংসের সাথে স্টিমড রাইসের সাধারণ সুপারিশগুলি উপভোগ করুন।

লেই গার্ডেন রেস্তোরাঁ গ্রুপ 利苑酒家

দোকান নম্বর 3007-3011

3/F, আন্তর্জাতিক অর্থ কেন্দ্র IFC

সেন্ট্রাল, হংকং সেন্ট্রাল এমটিআর)

টেলিফোন: +852 2295 0238 (সংরক্ষণ প্রয়োজন)

Opening Hours: 11:30-15:00, 18:00-23:30

লেই গার্ডেন পরিদর্শন করুন এবং সাশ্রয়ী মূল্যে অনবদ্য পরিষেবা এবং মুখের জলের ম্লান পরিমাণ দ্বারা লুণ্ঠিত হন। ডেজার্টের জন্য তাদের আশ্চর্যজনকভাবে সমৃদ্ধ তিলের বীজ পেস্ট ডাম্পলিং ব্যবহার করে দেখুন!

টিম হো ওয়ান 添好運

9-11 ফুক উইং স্ট্রিট

শাম শুই পো (শাম শুই পো এমটিআর থেকে 10 মিনিট হাঁটা)

টেলিফোন: +852 2788 1226 (সারিবদ্ধ)

খোলার সময়: 08:00-21:30

টিম হো ওয়ান 'বিশ্বের সবচেয়ে সস্তা মিশেলিন স্টার রেস্টুরেন্ট' হিসেবে পরিচিত। আপনি সহজেই HKD$100-এরও কম খরচে সিম ফেটে বেরিয়ে যেতে পারেন!

লিন হিউং টি হাউস 蓮香樓

162 ওয়েলিংটন স্ট্রিট

সেন্ট্রাল, হংকং (শেউং ওয়ান এমটিআর প্রস্থান E2)

টেলিফোন: +852 25444556 (সারিবদ্ধ)

খোলার সময়: 06:00-23:00

লিন হিউং-এ সম্পূর্ণ অপরিচিতদের সাথে টেবিল ভাগ করার জন্য প্রস্তুত থাকুন। দাম সস্তা, কিন্তু গুণমান সম্পর্কে চিৎকার করার কিছু নেই। একটি উত্তেজনাপূর্ণ পরিবেশ এবং সর্বোত্তমভাবে ডিম সামের ঐতিহ্যবাহী অভিজ্ঞতা আশা করুন।