আজ আপনাকে বিমানবন্দর থেকে সংগ্রহ করা হবে (হয় বারি বা ব্রিন্ডিসি) এবং হোটেল ম্যাসেরিয়াতে স্থানান্তরিত করা হবে যা একটি সুন্দর ঐতিহাসিক খামারবাড়ি যা একটি হোটেলে পুনরুদ্ধার করা হয়েছে। ওয়াইফাই উপভোগ করুন, একটি সুইমিং পুল এবং টেরেস এলাকা। সন্ধ্যায় আপনি বিয়ার নেকেড শেফ দ্বারা প্রস্তুত একটি সুস্বাদু থ্রি-কোর্স ডিনার উপভোগ করবেন। ওয়াইন অন্তর্ভুক্ত করা হয়!

প্রাতঃরাশের পরে, এটি স্থানীয় শেফের সাথে আপনার প্রথম রান্নার পাঠের সময়। স্থানীয় পণ্য এবং পেশাদার কৌশল ব্যবহার করে কীভাবে স্থানীয় খাবার তৈরি করতে হয় তা আপনাকে শেখানো হবে। যেহেতু 0 জিনিস তাই মুখরোচক কখনও নষ্ট হয়ে যাওয়া উচিত, আপনি তারপর দুপুরের খাবারের জন্য আপনার মাস্টারপিস উপভোগ করবেন। এর পরে আপনি লোকোরোটোন্ডোতে যাবেন যেটি একটি সুন্দর শহর যা ইটরিয়ান উপত্যকাকে দেখা যাচ্ছে। আপনি একটি রেস্টুরেন্টে ডিনার করবেন যেখানে খাবারটি ঐতিহ্যগত পদ্ধতি ব্যবহার করে তৈরি করা হয়। ওয়াইন অন্তর্ভুক্ত করা হয়.

আজ সকালের নাস্তার পর আপনি আলবেরোবেলোর উদ্দেশ্যে রওনা হবেন যা ইউনেস্কো ওয়ার্ল্ড হেরিটেজ সাইট। চুনাপাথরের দেয়াল দিয়ে সারিবদ্ধ রাস্তায় এবং তাদের মধ্যে থাকা ইতিহাস অন্বেষণ করুন।

তারপরে আপনি Poligna0-তে যাবেন যা তার অত্যাশ্চর্য ফিরোজা জল এবং মনোরম উপকূলরেখার জন্য k0wn। এখানে দুপুরের খাবার উপভোগ করুন যা পুগ্লিয়ার অ্যাড্রিয়াটিক উপকূলের চারপাশে থিমযুক্ত। সুস্বাদু তাজা ধরা সামুদ্রিক খাবার এবং স্থানীয়ভাবে প্রাপ্ত পণ্য চিন্তা করুন. সন্ধ্যায় আপনি রাতের খাবারের জন্য ওস্তুনিতে যাবেন।

আজ রাতে এটি একটি চমৎকার খাবারের অভিজ্ঞতা কারণ আপনি একটি মিশেলিন স্টার রেস্তোরাঁয় যাবেন যেখানে খাবারগুলি একটি মোচড়ের সাথে ঐতিহ্যবাহী পুগ্লিয়ান রন্ধনপ্রণালীকে অন্তর্ভুক্ত করে।

প্রাতঃরাশের পরে, আপনি মার্টিনা ফ্রাঙ্কার তাজা খাবার বাজারের দিকে যাবেন। আপনি বাজারের চারপাশে নির্দেশিত হবেন এবং একবার আপনার নির্বাচিত উপাদানগুলি পেয়ে গেলে, আপনি হোটেলে ফিরে যাবেন যেখানে আপনি একটি দুর্দান্ত খাবার তৈরি করতে সরাসরি রান্নাঘরে যাবেন। আপনি স্ক্র্যাচ থেকে তাজা পাস্তা কিভাবে তৈরি করতে শিখবেন।

আজ আপনি একটি স্থানীয় ওয়াইনারি পরিদর্শন করা হবে যেখানে আপনি Puglia উত্পাদিত ওয়াইন নমুনা হবে. আপনাকে স্থানীয় দ্রাক্ষাক্ষেত্রের মাধ্যমে একটি সফরে নিয়ে যাওয়া হবে এবং তারপরে আপনাকে স্থানীয় রেস্তোরাঁয় দুপুরের খাবারের জন্য লেসে নিয়ে যাওয়া হবে। দুপুরের খাবারের পরে আপনি স্থানীয় স্থাপত্যের প্রশংসা করে লেকসে অন্বেষণ করবেন। অন্বেষণ করার জন্য প্রচুর ট্রেন্ডি বুটিক ক্যাফে এবং দোকান রয়েছে। রাতের খাবার একটি পিজারিয়াতে হবে।

একটি সুস্বাদু প্রাতঃরাশের পরে, আপনি একটি 'ফ্রান্টোইও'-তে যাবেন যা একটি ঐতিহ্যবাহী খামার যা জলপাই তেল উত্পাদন করে। আপনাকে অলিভ অয়েলের ইতিহাস সম্পর্কে শিক্ষিত করা হবে এবং বিভিন্ন ধরণের স্বাদ গ্রহণের সুযোগ দেওয়া হবে।

আপনি ম্যাসেরিয়াতে ফিরে যাবেন যেখানে আপনি একটি গ্রুপ হিসাবে আপনার চূড়ান্ত খাবার প্রস্তুত করবেন। আপনি কেবল নিজের জন্য রান্না করবেন না, পাশাপাশি স্থানীয়দের জন্যও কিছু রান্না করবেন।

রাতের খাবারের পর স্থানীয়দের নিয়ে হোটেলে একটি পার্টির আয়োজন করা হবে।