মোহনীয় মধ্যে অবস্থিত সাউথটাউন জেলা, সুখ সমসাময়িক আমেরিকান রন্ধনপ্রণালীর পরিমার্জিত গ্রহণের জন্য পরিচিত একটি উচ্চতর, তবুও সহজলভ্য রেস্তোরাঁ। বিখ্যাত শেফ মার্ক ব্লিস দ্বারা পরিচালিত, এই মার্জিত ডাইনিং স্পটটি একটি মৌসুমী মেনু অফার করে যা তাজা, স্থানীয়ভাবে প্রাপ্ত উপাদানগুলিকে হাইলাইট করে। সিগনেচার ডিশের মধ্যে রয়েছে সুস্বাদু খাবার যেমন সিরাড স্ক্যালপস, খাস্তা ভাজা ঝিনুক এবং অভিনব ক্লাসিক আরামদায়ক খাবার, সবগুলোই সুন্দরভাবে ধাতুপট্টাবৃত এবং ভেবেচিন্তে তৈরি।

একটি পরিশীলিত অভ্যন্তর এবং একটি স্বাগত পরিবেশের সাথে, ব্লিস বিশেষ অনুষ্ঠান, রোমান্টিক ডিনার বা বন্ধুদের সাথে একটি স্মরণীয় রাতের জন্য আদর্শ। রেস্তোরাঁর অন্তরঙ্গ পরিবেশ এবং মনোযোগী পরিষেবা একটি অবিস্মরণীয় ডাইনিং অভিজ্ঞতা তৈরি করে, যা সান আন্তোনিও অন্বেষণকারী খাদ্যপ্রেমীদের জন্য এটিকে অবশ্যই দেখার মতো করে তোলে।