নতুন মালিক - আর সমকামী নয়।  

সী হ্যাগ সামুদ্রিক খাবারের (স্কুইড, লবস্টার, মাছ, চিংড়ি ইত্যাদি) উপর জোর দিয়ে এবং তাজা উপাদানগুলি ব্যবহার করে এবং বিশদগুলিতে খুব মনোযোগ দিয়ে দুর্দান্ত থাই খাবার পরিবেশন করে।